|
dinsdag 18 oktober 2011 11:51 |
Aan verswaren, waaronder vis, in winkels, speciaalzaken of menig restaurant is niet te zien waar dit vandaan komt. Voor veel culinaire liefhebbers een gemis. Voor consumenten van Waddengoud gecertificeerde vis van de TS31 van Jan Geertsema en Barbara Rodenburg niet meer, want zij kunnen nu met eigen ogen zien waar zij deze vis in de Waddenzee vangen, wie de vissers zelf zijn en op welke manier zij vissen.
|